Amber Citrus Torches
7 min · Middel
Ingredienser
- 4,5 cl Mørk rom
- 1,5 cl Cointreau (appelsinlikør)
- 3 cl Friskpresset limejuice
- 2 cl Friskpresset appelsinjuice
- 1,5 cl Honning- og ingefærsirup
- 1 cl Falernum
- Angostura bitter, dashes
Fremgangsmåde
- Hæld alle ingredienser i en shaker med is
- Ryst kraftigt i ca. 15 sekunder
- Si cocktailen over i et højt glas med knust is
- Pynt med en appelsinskive og et lille stykke kandiseret ingefær
Tips
- Brug friskpresset citrus for bedste smag
- Falernum kan erstattes med en blanding af sukkersirup og krydderier som nellike og kanel
- Server med en metal- eller bambus-sugerør for ekstra stemning