Burnished Orchard Swizzle
7 min · Middel
Ingredienser
- 4 cl Mørk rom
- 2 cl Æblecider
- 2 cl Friskpresset limejuice
- 1,5 cl Kanel-sukker-sirup
- 1 cl Falernum
- 2 cl Æblebrændevin (Calvados)
- Knust is
- Kanelstang til pynt
- Æbleskive som pynt
Fremgangsmåde
- Fyld et højt glas med knust is
- Hæld alle flydende ingredienser over isen
- Swizzl med en lang ske eller swizzle-stick, indtil glasset er frostet
- Top eventuelt med ekstra knust is
- Pynt med kanelstang og en tynd æbleskive
Tips
- Kanel-sukker-sirup laves ved at koge lige dele sukker og vand med kanelstænger
- Erstat æblebrændevin med ekstra rom for mere styrke
- For en sødere variant kan du tilføje lidt honningsirup