Golden Pineapple Cove
7 min · Nem
Ingredienser
- 4 cl Mørk rom
- 2 cl Guld rom
- 6 cl Friskpresset ananasjuice
- 2 cl Friskpresset limesaft
- 1,5 cl Orgeat-sirup
- 1 cl Falernum
- 0,5 cl Mørk Demerara-sukker sirup
- Knust is
- Frisk ananasskive og mynte til pynt
Fremgangsmåde
- Hæld rom, ananasjuice, limesaft, orgeat, falernum og sukker sirup i en shaker.
- Tilsæt knust is og ryst kraftigt i 15 sekunder.
- Si cocktailen over i et Tiki-glas fyldt med frisk knust is.
- Pynt med en skive ananas og et mynteblad.
Tips
- Brug friskpresset ananasjuice for bedst smag.
- Falernum kan erstattes med en blanding af lime, mandelsirup og krydderier, hvis ikke det kan skaffes.
- Knust is giver den rette kolde og opløsende effekt i drinken.