Lava Isle Swizzle
7 min · Middel
Ingredienser
- 4,5 cl Mørk rom
- 2 cl Overproof rom
- 2 cl Frisk limejuice
- 1,5 cl Orgeat-sirup
- 1 cl Falernum
- 1 cl Maraschino likør
- 3 cl Ananasjuice
- 4 stk Frisk mynte
- Knust is
Fremgangsmåde
- Muddle frisk mynte forsigtigt i et højt glas
- Tilsæt alle flydende ingredienser
- Fyld glasset med knust is
- Swizzle med en bartenderstang indtil glasset dugger
- Top med knust is og pynt med mynte og en skive ananas
Tips
- Brug en kombination af mørk og overproof rom for kompleksitet
- Sørg for ikke at overmuddle mynten for at undgå bitterhed