Midnight Coral Glow
7 min · Middel
Ingredienser
- 4,5 cl Mørk rom
- 1,5 cl Blodappelsinjuice
- 2 cl Frisk limejuice
- 1,5 cl Honning-sirup (1:1 honning og vand)
- 1 cl Falernum
- 1 cl Orgeat (mandelsirup)
- 2 cl Sort rom (float)
- Knust is
Fremgangsmåde
- Hæld mørk rom, blodappelsinjuice, limejuice, honning-sirup, falernum og orgeat i en shaker med knust is
- Ryst kraftigt i ca. 15 sekunder
- Si over i et Tiki-glas fyldt med frisk knust is
- Top med en float af sort rom for dybde og visuel effekt
Tips
- Brug friskpresset blodappelsinjuice for bedst smag og farve
- Falernum kan erstattes med lys sukkersirup og lidt kanel og nelliker
- Server med en skive blodappelsin og et mynteblad som garnish