Rum Barrel Reverie
7 min · Middel
Ingredienser
- 4,5 cl Lageret mørk rom
- 2 cl Frisk limejuice
- 1,5 cl Appelsinlikør (f.eks. Cointreau)
- 2 cl Orgeat (mandelsirup)
- 1,5 cl Ferskenlikør
- 1 cl Falernum
- 2 cl Ananasjuice
- Knust is
Fremgangsmåde
- Hæld alle flydende ingredienser i en shaker med knust is
- Ryst kraftigt i ca. 15 sekunder
- Si over i et Tiki-glas fyldt med knust is
- Pynt med en skive appelsin og frisk mynte
Tips
- Brug en god lagret rom for dybde og kompleksitet
- Falernum kan erstattes med hjemmelavet krydret sirup
- Knust is giver en bedre afkøling og tekstur