Smoked Clove Lagoon
7 min · Middel
Ingredienser
- 4,5 cl Mørk rom
- 1,5 cl Røget rom
- 2 cl Frisk limejuice
- 2 cl Nellikekrydret sukkersirup
- 1,5 cl Appelsinlikør
- Røg fra brændt nellike til aroma
Fremgangsmåde
- Hæld mørk rom, røget rom, limejuice, nellikekrydret sukkersirup og appelsinlikør i en shaker med is.
- Ryst grundigt til drinken er godt afkølet.
- Si over i et glas med knust is.
- Hold en brændt nellike under glasset og lad røgen give aroma, inden drinken serveres.
Tips
- Lav din egen nellikekrydret sukkersirup ved at koge lige dele sukker og vand med et par hele nelliker.
- Brug et Tiki-glas eller et lavt old fashioned glas for autentisk stemning.
- Røg fra brændte krydderier som kanel eller stjerneanis kan også bruges som variation.