Smoky Spice Lantern
7 min · Middel
Ingredienser
- 4 cl Mørk rom
- 2 cl Røget whisky (fx Islay Scotch)
- 2 cl Frisk limejuice
- 2 cl Appelsinlikør (fx Cointreau)
- 1,5 cl Krydret sukkersirup (kanel, nelliker)
- 4 cl Ananasjuice
- Et par dråber Angostura bitter
Fremgangsmåde
- Hæld alle ingredienser i en shaker med is
- Ryst kraftigt i 15 sekunder
- Si cocktailen over i et glas med knust is
- Pynt med en kanelstang og en appelsinskal
Tips
- Lav krydret sukkersirup ved at koge sukker med kanelstænger og nelliker
- Brug en røget whisky for at tilføre en subtil røgsmag
- Knus isen let for at få en blødere tekstur