Spiced Calypso Swizzle
7 min · Middel
Ingredienser
- 5 cl Mørk rom
- 2 cl Falernum
- 2 cl Frisk limesaft
- 1,5 cl Ingefærsirup
- 4 cl Ananasjuice
- Knust is, stk
- Frisk mynte til pynt, stk
- Limebåd til pynt, stk
Fremgangsmåde
- Fyld et højt glas med knust is
- Hæld rom, falernum, limesaft, ingefærsirup og ananasjuice over isen
- Rør kraftigt rundt med en swizzle stick eller lang ske i ca. 20 sekunder
- Top eventuelt med ekstra knust is og pynt med frisk mynte og limebåd
Tips
- Brug hjemmelavet ingefærsirup for en friskere smag
- Falernum kan erstattes med sukkersirup og lidt kanel- og nellikeekstrakt
- Server med et metal sugerør for autentisk swizzle-fornemmelse