Hvad er en Tiki-drink?
En Tiki-cocktail er en eksotisk og farverig drink, ofte med rom, citrus, tropiske frugter og dekorativ garnish. Den er kendt for både smag og præsentation.
Sådan kommer du i gang med Tiki-cocktails
Uanset om du lige har fået din første shaker, er nysgerrig på Tiki-universet, eller bare vil løfte dine cocktails til næste niveau, finder du her alt, hvad du skal bruge for at komme godt i gang.
Skal jeg bruge særligt udstyr?
De fleste drinks kan laves med simple redskaber som shaker, målebæger og si. Men Tiki-oplevelsen bliver bedre med pynt, Tiki-glas og knust is.
Gode vaner fra start
Mål dine ingredienser præcist, brug frisk lime og pynt dine drinks for fuld effekt. Det gør en stor forskel for både smag og udseende.
Vigtige tips
Brug masser af is, ryst eller rør grundigt, og servér straks. Tiki handler lige så meget om oplevelsen som om selve drinken.
Nemme begynderopskrifter
Vi har samlet de bedste opskrifter for begyndere – klik her for at udforske dem og komme i gang med det samme.
Undgå de klassiske fejl
Overdosér ikke alkohol, spring ikke citrus over, og brug ikke for få isterninger – det kan ændre både smag og udtryk.
Tilbehør og pynt
Brug sugerør, frugt, mynte, paraplyer og glas med karakter – det fuldender oplevelsen og gør dine drinks mere indbydende.
Rengøring og opbevaring
Skyl shaker og redskaber efter hver brug. Opbevar sirup, juice og rom korrekt for længere holdbarhed og bedre smag.
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg bruge en shaker til Tiki-drinks?
Mange Tiki-drinks rystes med is, men nogle kan også røres. En shaker er dog god at have, især til drinks med citrus og sirup.
Kan jeg lave Tiki-drinks uden alkohol?
Ja! Mange opskrifter kan nemt tilpasses som mocktails med juice, sirup og sodavand – stadig med masser af smag og visuel flair.
Hvilken type rom skal jeg bruge?
De fleste opskrifter bruger mørk eller gylden rom, men lys rom eller krydret rom fungerer også. Start med én type og eksperimentér derfra.
Hvordan får jeg drinksene til at se flotte ud?
Pynt med frisk frugt, mynte, farverige sugerør eller små paraplyer. Præsentationen er en vigtig del af Tiki-stemningen.
Er det svært at lave Tiki-drinks derhjemme?
Nej, ikke hvis du følger opskrifterne og bruger de rigtige mængder. Start simpelt – du behøver ikke et professionelt barsetup.