Fremgangsmåde
Variationer
- Byt ananasjuice ud med mangojuice for en sødere version
- Lav en alkoholfri version ved at undlade rom og triple sec og tilsætte ekstra kokoscreme og limejuice
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is, pyntet med kanelstang og ananasskive
- Brug farvet sugerør for ekstra festligt look
Information
Denne cocktail opstod som et hyggeligt hjemmeprojekt, hvor inspiration fra Latinamerikas køkken blev kombineret med Tiki-stilen. Kanelen bringer varme og krydderi, som balanceres af kokosens blødhed og den friske syrlighed fra lime og ananas. Resultatet er en drink, der både overrasker og glæder, perfekt til afslappede aftener med venner eller som en eksotisk pause i hverdagen.
Oprindelse
Cinnamon Bay Swirl er en moderne fortolkning inspireret af klassiske latinamerikanske smage og Tiki-cocktailens legende tilgang til rom og tropiske ingredienser. Kombinationen af kanel, kokos og citrus trækker på varme krydderier og frugtrige noter fra regionens traditioner, mens den cremede tekstur giver drinken en blød og behagelig mundfølelse. Drinken hylder områdets kærlighed til krydret, frisk og kompleks smag uden at være overvældende.
