Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat mango puré med ferskenpuré for en blødere smag.
- Lav en alkoholfri version med mangojuice og lime sodavand.
Serveringsforslag
- Server i et højt glas eller et Tiki-glas med farverig cocktailparaply og mynte.
- Tilføj et sugerør for nem nydelse.
Information
I en lille bar på en eksotisk ø blev Electric Mango Mirage skabt som en hyldest til solrige dage og varme nætter. Bartenderen ønskede at blande de søde, saftige nuancer af mango med den skarpe syrlighed fra lime og den varme aroma fra rom. Resultatet blev en cocktail, der både føles som en frisk brise og en farverig drøm – en sand mirage midt i øens tropiske landskab.
Oprindelse
Electric Mango Mirage er en moderne Tiki-inspireret cocktail, der kombinerer klassiske elementer fra Mai Tai og tropiske frugter som mango for at skabe en frisk og livlig drink. Den afspejler den kreative udvikling inden for Tiki-kulturen, hvor nye frugtsmage og friskpressede ingredienser tilføjes for at forny den klassiske stil. Navnet 'Electric Mango Mirage' henviser til den livlige farve og illusionen af en tropisk oase, som drinken fremkalder.