Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat mørk rom med en krydret rom for mere kompleksitet
- Skift ingefærøl ud med ginger beer for ekstra styrke
- Lav en alkoholfri version med ananasjuice, limejuice, honningsirup og ingefærøl
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is og pynt med en kanelstang og citrusfrugt
- Brug et dekorativt sugerør for en autentisk oplevelse
Information
Forestil dig en solnedgang på en stille polynesisk ø, hvor en eventyrlysten kaptajn blander denne krydrede citrusdrink som en hyldest til sine mange rejser. Citrine Spice Voyage fortæller historien om varme nætter, vinden i palmerne og smagen af eksotiske krydderier, der bringer minder om fjerne kyster til live i hvert glas.
Oprindelse
Citrine Spice Voyage er inspireret af klassiske Tiki-drinks, der kombinerer caribisk rom og polynesiske krydderier med citrusfrugter for en balanceret og kompleks smagsoplevelse. Drinken afspejler Tiki-bevægelsens fascination af rejser, varme klimaer og eksotiske ingredienser, og den er skabt som en hyldest til de gamle barer i midten af det 20. århundrede, hvor krydret rom og friske juice blev blandet for at skabe unikke smagsrejser.
