Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat ferskenlikør med apricot brandy for et anderledes frugtnuanceret twist
- Lav en alkoholfri version med ananasjuice, lime, brombærsirup og en smule ingefærøl
Serveringsforslag
- Server i et højt Tiki-glas med masser af knust is
- Pynt med en ananasskive, myntekvist og et cocktailrør
Information
Forestil dig en solnedgang på en caribisk strand, hvor lokale bartendere blander friskpresset ananas med rom og hemmelige krydderier. Dusky Pineapple Rhum Runner blev skabt som en hyldest til de mystiske aftener fyldt med musik og dans, hvor hver tår bringer dig tættere på øernes varme og livsglæde. En drink, der bringer tropisk stemning ind i dit hjem, uanset årstid.
Oprindelse
Rhum Runner cocktails stammer oprindeligt fra de Caribiske øer, hvor rom var en væsentlig del af kulturen. Denne variant med ananas og mørk rom trækker på klassiske Tiki-elementer fra 1950’erne og 60’erne, hvor bartendere eksperimenterede med flere typer rom og tropiske frugter for at skabe komplekse smagsoplevelser. Kombinationen af mørk rom og frugtige likører giver drinken en balanceret dybde og sødme, der hylder de varme caribiske nætter.