Fremgangsmåde
Variationer
- Tilføj et par dråber Angostura bitters for ekstra dybde
- Lav en alkoholfri version med appelsin- og limejuice, orgeat og ginger ale
Serveringsforslag
- Server i et højt glas eller et Tiki-glas med knust is og frisk citrusgarniture
Information
Forestil dig en solrig eftermiddag på stranden i Lanikai, hvor bølgerne stille klukker mod kysten, og palmerne svajer i den blide brise. En lokal bartender blander denne cocktail, der fanger essensen af øens friske citrus og tropiske flora. Lanikai Citrus Drift blev skabt som en hyldest til dette paradis, en drink der inviterer til at drømme sig væk til varme sommeraftener og afslappet hygge med venner. Den syrlige og søde balance gør den til en favorit blandt både nybegyndere og Tiki-entusiaster.
Oprindelse
Lanikai Citrus Drift er en moderne Tiki-inspireret cocktail, der trækker på klassiske elementer fra Mai Tai og andre sydlige øers drinks. Navnet Lanikai refererer til en berømt strand i Hawaii, kendt for sin smukke natur og afslappende atmosfære. Cocktailen blander de velkendte smage af citrus og orgeat med et twist af falernum, som giver en kompleksitet og dybde til den ellers lette og forfriskende drink. Den er designet til at være både enkel at lave hjemme og samtidig autentisk i smagsoplevelsen.
