Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat blå curacao med triple sec for en mindre sød version
- Lav en alkoholfri version ved at udelade rom og tilsætte mere ananasjuice
- Prøv at erstatte orgeat med kokoscreme for en cremet variant
Serveringsforslag
- Server i et højt Tiki-glas med knust is, pyntet med ananas og mynte
- Brug farverige cocktailparaplyer for ekstra festlig stemning
Information
Forestil dig en solrig aften ved lagunen, hvor venner samles for at nyde en kølig drink efter en dag i solen. Sapphire Lagoon Spark blev skabt for at indfange den magiske stemning ved vandets kant, hvor farverne fra himlen spejler sig i glasset, og den friske citrus sammen med blå curacao bringer minder om tropiske eventyr. Drinken er både en hyldest til klassiske Tiki-smage og en moderne opdatering, der inviterer til hygge og fest.
Oprindelse
Sapphire Lagoon Spark er inspireret af klassiske Tiki-drinks fra midten af det 20. århundrede, hvor bartendere i Californien eksperimenterede med farverige likører som blå curacao, tropiske frugtsafter og rom for at skabe visuelle og smagsmæssige oplevelser. Navnet afspejler den livlige blå farve og den friske, boblende karakter, som gør den til en favorit ved sommerfester og strandbarer. Drinken kombinerer elementer fra Mai Tai og Blue Hawaii, men skiller sig ud ved sin lette, sprudlende finish med sodavand.
