Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat vermouth med tør sherry for en nøddeagtig nuance
- Lav en alkoholfri version med røg-smagt sort te og litchisirup
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is og pynt med en frisk orkidé
- Brug en lille kanelstang som røgpind for ekstra aroma
Information
Denne cocktail blev skabt i en moderne cocktailbar, hvor bartendere eksperimenterede med at kombinere røgede smage og søde, delikate frugter. Litchilikøren tilføjer en blid sødme og blomsteragtig aroma, som balancerer mezcalens kraftige røgede noter. Resultatet blev en forfriskende, men samtidig kompleks drink, der vækker sanserne og inviterer til nye smagsoplevelser.
Oprindelse
Smoky Orchid Revival tager inspiration fra den stigende popularitet af mezcal i moderne cocktailkunst og kombinerer den med tropiske frugter som litchi for at skabe en unik smagsoplevelse. Drinkens koncept er udviklet som en hyldest til fusionen af mexicansk røgede spiritus og asiatiske eksotiske ingredienser, der tilsammen giver en kompleks og elegant drink, velegnet til både cocktailentusiaster og nybegyndere.
