Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat falernum med orgeat for en nøddeagtig nuance
- Lav en alkoholfri version med ingefærøl, citrusjuice og krydret sirup
- Tilføj en skvæt mørk rom som floater på toppen for ekstra aroma
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is, pyntet med frisk appelsin og kanelstang
- Brug et dekorativt Tiki-glas for autentisk stemning
- Tilføj en farverig cocktailparaply for ekstra festlighed
Information
Forestil dig en aften under palmerne, hvor en bartender tænder lanterner og blander en drink, der varmer både krop og sjæl. Spiced Citrus Lantern blev skabt som en hyldest til Tiki-kulturen, hvor hvert element i drinken – fra den krydrede sirup til den friske appelsinskive – fortæller en historie om eventyr, varme og tropiske nætter. En drink der lyser op i mørket og inviterer til gode samtaler og afslapning.
Oprindelse
Spiced Citrus Lantern er en moderne fortolkning af klassiske Tiki-drinks, der stammer fra midten af 1900-tallets tropiske barer i Polynesien og Californien. Den kombinerer den traditionelle brug af rom og frisk frugt med varme krydderier, som ofte blev brugt for at balancere sødmen og tilføje kompleksitet. Navnet 'Lantern' refererer til den varme glød og stemning, drinken skaber, når den serveres med krydret aroma og citrusfriskhed i et farverigt Tiki-miljø.
