Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat appelsinjuice med ananasjuice for en tropisk twist
- Lav en alkoholfri version med passionsfrugt- og appelsinjuice samt orgeat
- Tilsæt en skvæt falernum for ekstra krydret dybde
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is
- Pynt med tropiske frugter og et farverigt cocktailrør
- Brug et bambusrør og et palmeblad til dekorativ effekt
Information
Velvet Coral Breeze blev skabt som en hyldest til den varme og afslappede stemning i polynesiske barer, hvor farverige drinks bringer feriefølelsen frem. Kombinationen af mørk og lys rom med passionsfrugt og granatæble giver en silkeblød, men alligevel frisk oplevelse, der passer perfekt til sommeraftener eller hyggelige sammenkomster med venner.
Oprindelse
Velvet Coral Breeze er inspireret af klassiske Tiki-drinks fra midten af det 20. århundrede, hvor bartendere i Polynesien og Californien eksperimenterede med rom og eksotiske frugtsaftkombinationer. Drinkens bløde tekstur og friske smagsprofil afspejler udviklingen fra de intense og stærke drinks til mere balancerede og tilgængelige varianter, der stadig hylder tropiske ingredienser og farverige præsentationer.
