Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat bananlikør med ferskenlikør for en anden frugtsmag
- Lav en alkoholfri version med banan- og bærpuré samt frisk juice
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is
- Pynt med en appelsinskive og et kirsebær på en cocktailpind
Information
Forestil dig en varm aften på en caribisk ø, hvor solnedgangen maler himlen i orange og pink. Bartenderen på den lokale strandbar blander en Velvet Island Rum Runner – en drink, der bringer alle øens smage sammen i ét glas. Med hver slurk føres du nærmere øens palmer, bølgeskvulp og livsglæde. Drinkens bløde frugtighed og subtile krydderier gør den til en favorit blandt både lokale og rejsende, der ønsker at opleve Caribiens varme på flaske.
Oprindelse
Rum Runner er en klassisk Tiki-inspireret cocktail, der opstod i midten af det 20. århundrede i Florida Keys og blev populær i hele Caribien. Drinken kombinerer flere typer rom med frugtige likører og juice for at skabe en kompleks og lækker smag. Velvet Island-versionen er en variation, der tilføjer ekstra blødhed og dybde med bananlikør og falernum, hvilket giver en silkeblød mundfølelse og tropisk karakter.
