Fremgangsmåde
Variationer
- Udskift kokoscreme med kokosmælk for en lettere version
- Tilføj en skefuld mørk rom på toppen for ekstra dybde
- Lav en alkoholfri version ved at erstatte rom med kokosvand og ekstra ananasjuice
Serveringsforslag
- Server i et stort Tiki-glas eller et højt old-fashioned glas
- Dekorer med en cocktailparaply og frisk ananas
- Server med en genanvendelig bambus-sugerør for den autentiske følelse
Information
Legenden siger, at Velvet Palmetto Punch blev opfundet under en varm sommerfest på en stille hawaiiansk ø, hvor en lokal bartender søgte at skabe en drink, der kunne balancere sødmen fra frisk ananas med den varme krydrethed fra rom og bitters. Kombinationen af kokoscreme og orgeat gav drinken en silkeblød tekstur, der fik festen til at føles ekstra luksuriøs. Siden da har drinken spredt sig som en favorit blandt Tiki-entusiaster.
Oprindelse
Velvet Palmetto Punch er inspireret af klassiske karibiske og hawaiianske punchtraditioner, som kombinerer tropiske frugter med krydrede romtyper og cremet kokos. Navnet 'Palmetto' henviser til de palmetræer, der er karakteristiske for tropiske øer og symboliserer tropelivet. Punchens bløde tekstur og rige smag stammer fra den amerikanske Tiki-barkultur, hvor kreativitet og eksotiske ingredienser spiller en central rolle.
