Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat passionsfrugtsirup med guavasirup for en blødere smag.
- Lav en alkoholfri version ved at udelade rom og tilsætte ekstra ananasjuice og lidt ginger ale.
Serveringsforslag
- Server i et lowball-glas med en frisk ananasskive og et bambusrør.
Information
Drinkens navn og smagsprofil er en hyldest til eksotiske øer og deres farverige traditioner. Volcanic Lei Crush balancerer det intense og det blide, som vulkanens kraft og blomsterkransens blødhed. Den er designet til at friske sanserne op med sit sprøde citruskick og samtidig byde på en kompleksitet fra rom og falernum. Perfekt til en sommeraften eller en fest med venner.
Oprindelse
Volcanic Lei Crush er inspireret af klassiske sours og Tiki-drinks, men med en twist der fremhæver syren og sødmen fra passionsfrugt og ananas. Navnet refererer til den vulkanske intensitet i smagen og den blomsterkrans (lei), som symboliserer eksotiske og varme destinationer. Denne cocktail er skabt til at bringe en følelse af tropisk fest og kraftfuld friskhed til enhver anledning.
