Fremgangsmåde
Variationer
- Lav en alkoholfri version med kokosvand i stedet for rom
- Erstat basilikum med mynte for en mere klassisk tropisk smag
Serveringsforslag
- Server i et lavt cocktailglas eller et Tiki-krus med en basilikumkvist som pynt
Information
Forestil dig en varm sommeraften på en hawaiiansk strand, hvor du sidder under en palme med bølgernes sagte brusen i baggrunden. Denne cocktail blev skabt som en hyldest til øernes naturlige rigdom og den afslappede livsstil. Kombinationen af cremet kokos, sød ananas og frisk basilikum bringer minder om solrige dage, tropiske haver og den rolige stemning ved havet. En drink, der inviterer til at nyde øjeblikket og lade smagsløgene rejse til fjerne kyster.
Oprindelse
Cocktailen 'Coconut Pineapple Basil Flip' er en moderne fortolkning af klassiske Tiki-flip-drinks, der kombinerer kokos og ananas, som er kendetegnende for tropiske øer som Hawaii. Flips er traditionelle cocktails, der inkluderer æg for en cremet tekstur. Ved at tilføje frisk basilikum tilfører drinken en urteagtig friskhed, som skaber en ny dimension til den velkendte tropiske smag. Inspirationen kommer fra både klassisk Tiki-kultur og moderne mixologi, hvor lokale ingredienser og balancerede smagsprofiler er i fokus.
