Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat mørk rom med aged rom for en dybere smag
- Lav en alkoholfri version med safransirup, citrusjuice og ginger ale
Serveringsforslag
- Server i et Tiki-glas eller et højt glas med farverig cocktailparaply og en frisk appelsinskive
Information
Forestil dig en varm aften på en eksotisk strand, hvor solen er ved at gå ned, og du sidder med en drink, der både bringer varme og friskhed. Saffron Citrus Ember blev opfundet af en passioneret bartender, der ønskede at kombinere det bedste fra øst og vest – den aromatiske safran fra fjerne egne med den klassiske tropiske rom og citrus. Hver tår er som en småglødende flamme af smag, der vækker sanserne og inviterer til eventyr og afslapning. Denne cocktail fortæller historien om kulturmøder og nyskabelse i en enkelt, elegant drink.
Oprindelse
Saffron Citrus Ember er inspireret af den klassiske Tiki-tradition, der hylder tropiske smage og farverige drinks, men med et unikt twist ved at tilføre safran – en kostbar krydderurt, der har været brugt i århundreder i mellemøstlige og asiatiske køkkener. Denne cocktail er en moderne nyskabelse, der balancerer den søde, krydrede smag af safran med den friske syrlighed fra citrusfrugter og den varme bund af mørk rom. Den er skabt til at bringe varme og kompleksitet til den tropiske cocktailverden, samtidig med at den er let at lave hjemme med tilgængelige ingredienser.