Fremgangsmåde
Variationer
- Erstat passionsfrugtsirup med guavasirup for en mere tropisk smag
- Lav en version med mezcal i stedet for whisky for ekstra røgfyldt dybde
- Prøv at tilføje et par dråber angostura bitters for ekstra kompleksitet
Serveringsforslag
- Server i et højt glas med knust is og tropisk pynt som ananas og tørret citrus
- Brug et rustikt metal- eller keramikkrus for maritim stemning
- Tilføj en genanvendelig bambus- eller metal-sugerør
Information
Denne cocktail blev skabt som en hyldest til søfolk og opdagelsesrejsende, der søgte et smagsmæssigt tilflugtssted efter lange dage på havet. Den røgede whisky symboliserer skibets varme ild, mens den tropiske frugt og sirupper bringer en følelse af sol og eventyr. Smoky Mariner’s Haven er designet til at vække minder om både røg, saltvand og solrige kyster – en perfekt balance mellem styrke og friskhed.
Oprindelse
Smoky Mariner’s Haven er inspireret af gamle sømandsdrinks og skotsk whiskytradition, som blev bragt til eksotiske havne gennem maritime handelsruter. Ved at kombinere røgede whiskynoter med søde og syrlige tropiske ingredienser, hylder drinken både det robuste og det eksotiske. Den afspejler en fusion af smagsverdener, der opstod, da skibe transporterede krydderier, frugter og spiritus på tværs af kontinenter.
